Kakebusiniss

Kaker og snop uten melk og gluten

Jeg lærer hvertfall-andre gangen

I høst testet jeg en ny oppskrift, daimbrownies med marengslokk. Jeg lagde de i store muffinsformer og klarte å ødelegge marengsen ved å piske inn daimen.. De ble veldig gode … Les videre

19. juni 2014 · Legg igjen en kommentar

Vaniljecupcakes-igjen..

 Endelig er det sommer, og endelig er jeg tilbake igjen. Vår og forsommer er virkelig tiden for store begivenheter-og mellom bursdager, konfirmasjoner og andre festligheter har kakebusinissen gått i ett. … Les videre

15. juni 2014 · Legg igjen en kommentar

Er Vaniljecupcakes kjedelig? Nei.

Det mamma ønsket seg til morsdagen var vaniljecupcakes. Og det første jeg tenkte var-kjedelig. Har aldri helt hatt sansen for vanilje. Jeg liker mat som smaker skikkelig, og er stor … Les videre

3. mars 2014 · Legg igjen en kommentar

Årets julebakst-forsinka og i dårlig oppløsning;)

Det ble veldig mye god julebakst til jul 2013. Dessverre ble det nedprioritert å huske å ta bilder av kakene, men mobiltelefonen er som regel aldri langt unna-så noe dokumentering … Les videre

1. mars 2014 · Legg igjen en kommentar

En dags holdbarhet

Grunnen til at jeg ikke reklamerer så stort for cupcakes, muffins og gjærbakst er fordi det er de største utfordringene i glutenfri bakst. Jeg har endelig finni en teknikk og … Les videre

28. august 2013 · Legg igjen en kommentar